杭州东坡肉,舌尖上的诗意勾勒
在杭州这座古典与现代交织的城市中,有一种美食如同它的名字一般,蕴含着深厚的文化底蕴与文人情怀——那就是东坡肉,它不仅仅是一道菜,更是一段关于美食与文学的佳话,是苏轼在杭州任知州时,为慰藉百姓而创制的佳肴,流传至今,成为杭州乃至整个江南地区的...
在杭州这座古典与现代交织的城市中,有一种美食如同它的名字一般,蕴含着深厚的文化底蕴与文人情怀——那就是东坡肉,它不仅仅是一道菜,更是一段关于美食与文学的佳话,是苏轼在杭州任知州时,为慰藉百姓而创制的佳肴,流传至今,成为杭州乃至整个江南地区的...